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技术问答

乳液消泡剂厂家介绍溶液所含助泡物的类型和浓度

作者:wfsaiyang 发布时间:05-15点击:91

信息摘要:

起泡原因中谈到:纯净的液体不起泡,液体中含有助泡物,才能形成稳定的泡沫。 以下从三个方面,说明不同类型和浓度的助泡物表面活性剂对泡沫稳定性有影响:

起泡原因中谈到:纯净的液体不起泡,液体中含有助泡物,才能形成稳定的泡沫。 以下从三个方面,说明不同类型和浓度的助泡物表面活性剂对泡沫稳定性有影响:

一、在降低溶液表面张力方面 ,不同类型、不同结构的溶质,在相同浓度下、对溶液表面张力的影 响是不同的。 由上述相邻气泡公式可知,如果降低表面张力,就会降低相邻气 泡间的压差。压差小,小泡并入大泡的速度就慢,泡沫的稳定性就好一些。从这一因 素来看,可以定性地说:能使溶液表面张力降得少一些的表面活性剂,就能使相邻气泡 之间的压差小一些,泡沫就会稳定一些

二、在增加液膜弹性方面 助泡的表面活性剂,吸附在气液界面上,使表面层的组份与液相组份产生差别,因 而使泡膜具有可以伸缩的称为“吉布斯弹性”的性质。对于泡沫稳定性来说,表面活性 剂使液膜具有“吉布斯弹性”,这比降低表面张力更为重要。吉布斯曾 对泡膜弹性做当面 积发生变化(如受到冲击而伸展)时,表面张力的变化 较大,即收缩的力较大,泡膜 “自愈作用”就强、泡沫也就稳定。单一组份的纯净液体,表面张力不随表面积的改变强吸附性的时候,如果疏水基细长,其分子就可以在吸附层中垂直排列,构成横向结合 力较强的弹性膜,这样的溶液,泡沫稳定性较强;如果疏水基上还有疏水性侧链,或者, 亲水基在分子链的中间,在吸附层中就不能形成垂直排列,弹性膜的横向结合力就弱, 这样的溶液,泡沫稳定性也弱。 对于吉布斯弹性大的液膜,只要厚度适当,甚至细微铅弹或水银珠穿膜而过,液膜 都能自愈、而不至破灭。这时,是靠穿孔时暴露出来的、垂直于膜面的环形新表面的收 缩而愈合的。

三、在溶液浓度及助泡物的临界胶束浓度方面 溶液中助泡物的浓度增加,气液界面上的吸附量就增加,液膜弹性随之增加,泡沫 稳定性同时增高,直至到达助泡物的临界胶束浓度为止。因为到达临界胶束浓度后, 气液界面上的定向排列“饱和”,膜弹性不会继续增大。再增加浓度,只会增大、增多胶 束。纯液体以及饱和溶液,表面浓度与液相浓度之间没有差别。而有表面活性剂的不 饱和溶液,表面浓度与液相浓度之间有差别,正是这个差别,产生了溶质在界面上浓缩 即表面有了活性和起泡性。 如果起泡液的浓度,达到表面活性剂的临界胶束浓度之上,当溶液中产生气泡时, 表面活性剂就可以不断地由胶束中,转移到泡膜的气液界面上。表面活性剂的临界胶 束浓度越小,意味着越容易形成胶束。所以,表面活性剂的临界胶束浓度越小,泡沫稳 定性越强。烃链长度不同的脂肪酸皂,泡沫性能不同。


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